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겨울의 방콕 음식 열전.
첫 번째는 카오산 로드 뒷 골목 포장마차의 똠양꿍 장인
태국에서 먹은 네다섯 군데의 똠양꿍 중에서 단연 최고의 맛.
주문을 받자마자 커대란 새우를 분질러(?)
라면 냄비같은 양은 냄비에 넣고 끓이다가 바로 대접에 부은 후
아무 장식 없이 그대로 내어주는 똠양꿍.
무언가 따끈한 국밥의 정서가 느껴졌다.
메뉴판 없는 포장마차에서 어렵사리 주문한 모닝글로리 볶음.
중국과 태국에서 볶은 채소는 무조건 맛있다.
태국 요리에 대한 어휘를 총 동원하여 주문한 해물 볶음밥. (카오팟 쿵?)
새우 최대 수출국의 위업에 걸맞게
태국은 "새우인심"이 매우 후하다.
가게 분위기에 비해 가격에 비해
가끔씩 깜짝 놀랄 만큼 씨알 좋은 새우들이 아낌없이 들어가 있다.
절대적인 맛 보다는 카오산의 분위기 덕분에 언제나 맛있는
카오산 팟타이
술집, 맛사지샵, 팟타이, 음악,
모든 것이 노천에서 이루어지는 카오산의 밤
방콕 근교의 "암파와 수상시장",
보트 위에서 구워주는 새우
새로운 보석의 발견.
코코넛 아이스크림.
방콕 사톤지역 골목에서 먹은 '어묵 국수'
삼센 지역의 유명 팟타이 가게 "나나"
마분콩 푸드코트의 "치앙마이" 국수
얌운탈레
모닝글로리 튀김
새우 남쁘릭
태국 여행기는 2주 후에 올라올 다음 회를 끝으로 일단락됩니다!
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